Rossi

• Sole e Terra Frappato D.O.C. (Cantine HORUS) – € 24,00: Il Frappato in purezza di cantine Horus nasce da un terreno sabbioso e pieno di cromie tipico del ragusano. È un vino colmo di aromi che ricordano al naso un sentore di spezie, piccoli frutti rossi e pepe nero. Al gusto risulta lievemente tannico e speziato con ripresa di mirtilli, fragoline e more selvatiche.
• Sole e Terra Nero D’avola D.O.C. (Cantine HORUS) – 24,00: Il nostro Nero d’Avola si presenta alla vista di un rosso ciliegia intenso con riflessi violacei. Al naso offre eleganti note fruttate che ricordano profumi di prugna, marasca con sottofondo di liquirizia e cioccolato. Al palato risulta pieno, mediamente tannico e speziato.
• Corda Pazza D.O.C. (Cantine HORUS) – € 28,00: Corda Pazza, nome ispirato al celebre saggio sulla Sicilia e la “sicilitudine” di Leonardo Sciascia, nasce dallo straordinario incontro tra i vitigni autoctoni siciliani Frappato, Nero D’Avola e le uve Syrah.
  Il sorprendete blend dà vita ad un rosso dal colore rubino con riflessi violacei, dal profumo intenso e fruttato che richiama i sentori della prugna marasca con sottofondo di frutti di bosco, liquirizia e cioccolato. Corda Pazza risulta al palato pieno, caldo e giustamente tannico..

• Cerasuolo di Vittoria D.O.C. (Cantine Horus) – € 29,00: Da un terreno sabbioso e ricco di calcare, dall’unione tra Frappato e Nero d’Avola, nasce il “Pittore Contadino” Cerasuolo di Vittoria DOCG . Il colore rosso granato intenso, unito al profumo di piccoli frutti rossi con un sottofondo di liquirizia e calde note di cioccolata, rendono questo vino l’abbinamento perfetto per carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
• Passivento – € 25,00